photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

**** URGENT**** Pour un remplacement le Centre Hospitalier du Mont-Dore, établissement de proximité à orientation gériatrique, recrute Un(e) Agent(e) de production culinaire, à temps complet, pour un CDD de 6 mois - renouvelable. Activités principales et transversales liées aux missions : Maitrise des techniques culinaires. Rompu aux objectifs qualitatifs et quantitatifs. Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène et sécurité alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Profil et compétences : - Application des règles, procédures, normes, standards (PMS / HACCP) - Travail en équipe, - Rigueur, - Expérience en restauration collective - Respect de l'autorité, respect du devoir de réserve, du devoir de discrétion et du secret professionnel - Représentation et valorisation de l'image institutionnelle au travers de son comportement, de son attitude et de sa tenue Durée hebdomadaire : 37h30, de 6h30 à 14h30, en repos variables Salaire indicatif : mensuel de base de 2 258 € brut avec possibilité de reprise d'ancienneté Adresser lettre de motivation + CV, à : Monsieur[...]

photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'enseigne Haut de Gamme FEUILLETTE recrute un(e) Traiteur(se) H/F en CDI pour sa boutique de Saint-Junien. Notre boulangerie, chaleureuse comme une maison de famille, propose chaque jour une large gamme de produits frais et gourmands : pains, viennoiseries, salades, plats chauds, sandwichs, fougasses, pâtisseries, macarons et bien plus encore. Votre rôle : Véritable acteur/trice de la satisfaction client, vous participez à la fabrication de produits frais et gourmands qui font la réputation de notre enseigne. Ce poste nécessite une grande exigence professionnelle, le respect des procédures et un réel sens de l'organisation. Vos missions : Au sein de notre laboratoire, vous serez en charge de : - Réaliser les différentes préparations salées dans le respect des standards de l'enseigne. - Préparer et assembler les pâtes, risottos, salades, sandwichs chauds et froid, burgers et autres recettes proposées à la clientèle. - Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les process de fabrication. - Garantir une qualité constante des produits fabriqués. - Veiller à l'approvisionnement et à la bonne organisation de votre poste de travail. - Assurer le respect strict des[...]

photo Chargé(e) de mission agriculture durable

Chargé(e) de mission agriculture durable

Emploi Cadeaux - Fleurs

Monéteau, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'UPVY (Union des Productions Végétales de l'Yonne) est un syndicat professionnel qui regroupe des agriculteurs de l'Yonne et les organismes stockeurs (coopératives et négoces) du département : SeineYonne (union des coopératives 110 Bourgogne et Ynovae, et du négoce Eragrain), Soufflet Agriculture. Depuis 2022, l'UPVY mène en partenariat avec la Chambre d'Agriculture le projet Résil'Yonne qui vise à développer de nouvelles filières, alimentaires ou non alimentaires (biomatériaux, etc.) afin d'améliorer la résilience et la rentabilité économique des exploitations icaunaises. En effet, l'agriculture icaunaise a du mal à sortir des cultures classiques des zones intermédiaires (blé, orge, colza) en raison de facteurs techniques et pédoclimatiques, mais aussi à cause de l'absence d'autres débouchés rémunérateurs dans le département. Dans le cadre de ce projet, des essais ont été mis en place en parallèle de la recherche de débouchés pour tester la faisabilité de la culture de chia, de lin jaune, de sésame et graines de courge. Une première étude de marché dans l'Yonne a montré la nécessité d'élargir la recherche aux département limitrophes, mieux fournis en entreprises agroalimentaires,[...]

photo Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

La station de semences Duransia implantée à Manosque couvre toutes les étapes classiques du process de production de semences : réception, séchage, prénettoyage, calibrage, stockage, traitement, conditionnement. Ces semences sont en grande majorité destinées aux adhérents. Une équipe composée de 10 personnes, 8 à la station et 2 au labo. Rejoignez DuranSia, une coopérative agricole axée sur la proximité, la collaboration, et une éthique solide pour favoriser notre avancement collectif. Nous recherchons un Contremaitre de station de semences (H/F), basé à notre station de semence à Manosque. Dans le cadre de vos missions, vous serez amené(e) à conduire les installations en assurant leur suivi, leur entretien et leur maintenance. Vous veillerez au respect des procédures de réception, de conservation et d'expédition des marchandises, incluant l'échantillonnage et les analyses de base. Vous effectuerez la saisie des bons en fonction des mouvements de marchandises et prendrez part aux actions de maintenance nécessaires. La conduite d'engins de manutention pourra également vous être confiée. Vous apporterez votre appui au Chargé d'activité ou au contremaître dans leurs missions[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'agence LIP Hôtellerie-Restauration recherche pour son client, un EHPAD situé à Bordeaux-Caudéran, un Cuisinier Autonome H/F dans le cadre d'une mission d'intérim de 2 semaines. Au sein d'un établissement accueillant des personnes âgées, vous participerez à la préparation et à la production des repas tout en veillant au respect des régimes alimentaires spécifiques et des normes d'hygiène en vigueur. Vos missions : - Réaliser la préparation et la production des repas dans le respect des fiches techniques - Elaborer les préparations chaudes et froides destinées aux résidents - Assurer la confection et l'adaptation des textures modifiées (haché, mouliné, mixé etc.) - Gérer l'organisation de votre poste de travail en toute autonomie - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la méthode HACCP Conditions : - Mission d'intérim de 2 semaines - Possibilité de prolongation - Rémunération selon profil et expérience - Vous justifiez d'une expérience réussie en restauration collective, idéalement en EHPAD, clinique ou établissement médico-social - Vous maîtriser parfaitement les textures modifiées et les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Ville de SAINT-AVERTIN (15 367 habitants) Membre de Tours Métropole Val de Loire (Indre-et-Loire - Région Centre Val de Loire) Recrute pour le service Restauration scolaire 1 référent(e) de restaurant scolaire F/H À temps complet - annualisé Poste ouvert aux titulaires et aux contractuel-les Poste à pourvoir au 24 août 2026 Rattaché(e) à la Direction éducation, animation, jeunesse et en lien avec le responsable du service restauration scolaire de la ville, vous aurez en charge l'un de nos trois restaurants scolaires. Vous devrez manager une équipe de 6 personnes, organiser, planifier et coordonner la production des repas dans le respect des normes, des procédures et des choix de la collectivité. Missions : - Participer aux commissions de menus et/ou les préparer avec les agents et dans ce cadre participer à l'élaboration des menus (à l'aide du plan alimentaire) - Sélectionner les produits dans la mercuriale - Privilégier les produits frais et la fabrication « maison » - Respecter le budget alloué au site de production - Passer les commandes en fonctions des besoins et gérer les stocks - Réceptionner les produits dans le respect des procédures du PMS - Élaborer[...]

photo Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Labenne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

A LUNDI recrute pour l'une de ses entreprises adhérentes spécialisée dans la production, transformation et commercialisation de légumes en conserve et surgelés, un Contrôleur Qualité H/F. Sous la responsabilité du chef de poste et de l'adjoint qualité, vos missions seront axées sur le contrôle de la qualité tout au long du processus de fabrication (haricots verts et maïs doux). Différents postes de contrôles qualité sont à pourvoir. Vos missions seront les suivantes : - Vérifier certains critères afin de définir la qualité et la maturité du produit (contrôle réception) - Vérifier la qualité et la coupe du grain à la sortie des coupeuses pour y attribuer une qualité de grains (contrôle qualité grain) - Respecter la bonne quantité de légumes et de jus dans les boîtes (contrôle PNE) - Vérifier en bout de ligne de production conserve (intégrité, poids, étanchéité, volume de jus, PH, IR) (contrôle PSF appertisé) Le profil recherché: -Titulaire d'un BAC ou d'un BAC +2, vous êtes réactif(ve), appliqué(e) et rigoureux(se). - Une maîtrise des bases informatiques (Excel, Drive.) est exigée. - Rythme : travail posté 3x8 (rotation à la semaine) Ce que nous proposons: -[...]

photo Employé / Employée de rayon produits alimentaires

Employé / Employée de rayon produits alimentaires

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous vous proposons un contrat d'apprentissage d'une durée de 24 mois à compter du 01/09/2026. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants. Toute l'équipe du supermarché s'est préparée pour vous accueillir afin de vous apprendre toutes les techniques et les astuces du métier. Avec elle, vous apprendrez les spécificités des produits, la gestion de commande, la tenue du rayon, mais aussi le conseil, le merchandising, les relations avec les fournisseurs et le travail collectif. Vous participerez aux missions suivantes : Merchandising : présentation générale des produits ( étiquettes prix, propreté, rangement, mise en valeur des produits, mise en rayon...) Commercial : contrôle de la marchandise reçue Relation client : conseils clients et réponse à leurs besoins Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Profil recherché Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de Marmande recrute un Cuisinier (F/H). En tant que Cuisinier F/H, vous serez un acteur central du service, où rigueur, créativité et esprit d'équipe sont les ingrédients du quotidien. Vos futures missions : - Sélectionner les produits et ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes, en veillant à l'équilibre entre qualité, goût et respect du budget. - Préparer les plats (mise en place, cuisson, dressage), dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe de cuisine (commis, plonge, chef de partie) pour assurer un service fluide et de qualité. - Veiller à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et du matériel utilisé. Le profil Adéquat : - Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) ou justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, en restauration traditionnelle, collective ou commerciale. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les appliquez avec rigueur au quotidien. - Vous savez allier rigueur, organisation et réactivité en cuisine. Ce que nous vous proposons : - Un taux[...]

photo Responsable de rayon produits non alimentaires

Responsable de rayon produits non alimentaires

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Jouy-aux-Arches, 57, Moselle, Grand Est

Offre en contrat d'apprentissage. Description de l'entreprise Mieux nous connaître. Acteur majeur dans son secteur, Conforama propose, à travers son réseau de 166 magasins en France et son site Web conforama.fr, une large sélection de produits tendance pour équiper entièrement sa maison : du mobilier à la décoration en passant par l'électroménager et l'électro-loisir. Nos 3 valeurs nous rassemblent et guident nos actions au quotidien : proximité, audace, simplicité Construisez votre avenir en alternance avec Conforama ! Nos politiques RH encouragent la diversité et le recrutement de travailleurs en situation de handicap. Description du poste Prêt(e) à nous rejoindre ? Vivez l'expérience Conforama Chaque jour, un nouveau défi ! Chez Conforama, nous vous confions une mission riche en défis et en responsabilités, accompagné(e) par votre tuteur Votre mission, si vous l'acceptez : Booster les ventes et dépasser vos objectifs (comme un(e) vrai(e) compétiteur(trice)) Faire vivre et chouchouter votre rayon avec des animations commerciales au top Animer la stratégie commerciale de l'enseigne Offrir une expérience client 5 étoiles, avec sourire et bonne[...]

photo Gérant / Gérante de cantine scolaire

Gérant / Gérante de cantine scolaire

Emploi Administrations - Institutions

Villaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Descriptif de l'emploi La commune de Villaz (3 707 habitants) recherche un(e) collaborateur(trice) rigoureux(se), polyvalent(e) et impliqué(e), souhaitant participer concrètement à la gestion et aux projets de la collectivité. Au cœur d'un territoire attractif et en développement, vous intégrerez une collectivité engagée à offrir : - un contexte serein et sécurisant aux enfants - un cadre rigoureux et respectueux des règles d'hygiène - un management stimulant et à l'écoute Au sein du pôle cantine, sous l'autorité hiérarchique de la Directrice des Services et en lien les élus et les services municipaux, vous participez activement à la coordination du service cantine, surveillance de la pause méridienne et ménage du groupe scolaire. Poste à temps non complet : 32h/sem annualisé Missions / conditions d'exercice ORGANISATION DU SERVICE : - Commander les repas selon les effectifs, en veillant à la politique 0 gaspi - Réceptionner et vérifier les repas livrés par le prestataire - Remettre en température les plats dans le respect des règles HACCP - Organiser la mise en place et le rangement de la salle de restauration - Garantir la sécurité alimentaire et la qualité du service[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chauvigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Employé de restauration H/F sur le secteur de Chauvigny (86). Poste à pourvoir rapidement. Vos missions : - Participer à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer la mise en place, le service et la distribution des repas auprès des convives. - Contribuer au nettoyage et à l'entretien des locaux, matériels et équipements de cuisine. - Respecter les consignes de l'équipe encadrante et veiller à la qualité du service rendu. - Accueillir les convives avec professionnalisme et convivialité. Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle (débutant accepté si motivé). - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens du service, esprit d'équipe et bonne organisation. Informations complémentaires : - Contrat intérim sur du long terme. - Horaires variables en fonction du type d'établissement (EHPAD, restaurants scolaires, entreprises...) - Localisation : Chauvigny.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Employé de restauration H/F sur le secteur de Châtellerault (86). Poste à pourvoir rapidement. Vos missions : - Participer à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer la mise en place, le service et la distribution des repas auprès des convives. - Contribuer au nettoyage et à l'entretien des locaux, matériels et équipements de cuisine. - Respecter les consignes de l'équipe encadrante et veiller à la qualité du service rendu. - Accueillir les convives avec professionnalisme et convivialité. Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle (débutant accepté si motivé). - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens du service, esprit d'équipe et bonne organisation. Informations complémentaires : - Contrat intérim sur du long terme. - Horaires variables en fonction du type d'établissement (EHPAD, restaurants scolaires, entreprises...) - Localisation : Châtellerault.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Usson-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Employé de restauration H/F sur le secteur de Usson du Poitou (86). Poste à pourvoir rapidement. Vos missions : - Participer à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer la mise en place, le service et la distribution des repas auprès des convives. - Contribuer au nettoyage et à l'entretien des locaux, matériels et équipements de cuisine. - Respecter les consignes de l'équipe encadrante et veiller à la qualité du service rendu. - Accueillir les convives avec professionnalisme et convivialité. Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle (débutant accepté si motivé). - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens du service, esprit d'équipe et bonne organisation. Informations complémentaires : - Contrat intérim sur du long terme. - Horaires variables en fonction du type d'établissement (EHPAD, restaurants scolaires, entreprises...) - Localisation : Usson du Poitou.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Employé de restauration H/F sur le secteur de Poitiers. Poste à pourvoir rapidement. Vos missions : - Participer à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer la mise en place, le service et la distribution des repas auprès des convives. - Contribuer au nettoyage et à l'entretien des locaux, matériels et équipements de cuisine. - Respecter les consignes de l'équipe encadrante et veiller à la qualité du service rendu. - Accueillir les convives avec professionnalisme et convivialité. Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle (débutant accepté si motivé). - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens du service, esprit d'équipe et bonne organisation. Informations complémentaires : - Contrat intérim sur du long terme. - Horaires variables en fonction du type d'établissement (EHPAD, restaurants scolaires, entreprises...) - Localisation : Poitiers.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lubersac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste contractuel. Missions / conditions d'exercice Management de l'équipe - Assurer la coordination de l'équipe du restaurant scolaire en lien avec les élus et les services municipaux. - Accompagner les agents dans la préparation des repas, l'organisation des deux services et l'entretien des locaux. Organisation et gestion > Élaboration des menus et commandes - Concevoir les menus dans le respect des normes nutritionnelles (fréquences, grammages.). - Passer les commandes auprès des fournisseurs et assurer le suivi budgétaire. - Contrôler la réception des marchandises, gérer les stocks, la chaîne du froid, les DLC et les inventaires. - Vérifier les factures et les bons de commande. > Production culinaire - Superviser la préparation des repas et goûters selon les effectifs. - Réaliser les préparations froides, les cuissons, la mise en valeur des plats et les remises en température. - Intégrer des pratiques écoresponsables (économie d'énergie, réduction des plastiques, gestion des déchets). - Appliquer les procédures HACCP et effectuer les autocontrôles. - Participer à la mise en œuvre d'une démarche qualité. > Entretien et maintenance - Veiller au bon fonctionnement des équipements,[...]

photo Chef / Cheffe de rayon bricolage

Chef / Cheffe de rayon bricolage

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Menneval, 27, Eure, Normandie

Votre mission : Bâtir la réussite de votre univers Rattaché(e) à la direction du magasin, vous n'êtes pas seulement un/une gestionnaire, vous êtes le/la "chef/cheffe de chantier" de votre secteur. Votre objectif : transformer chaque passage en rayon en une solution concrète pour nos clients. Vos responsabilités clés Expertise Merchandising : Vous pilotez l'implantation de vos gammes. Pilotage de la Performance : Vous analysez vos indicateurs (CA, marge, démarque) avec la précision d'un niveau à bulle. Vous gérez vos stocks et vos commandes pour éviter toute rupture sur les "incontournables". Animation d'Équipe : Vous managez et montez en compétence une équipe. Vous leur transmettez la passion du produit et le sens du service client "pro". Dynamisme Commercial : Vous concevez des opérations commerciales percutantes en suivant le calendrier des projets de nos clients (rénovation, aménagement extérieur, isolation). Profil Parce que derrière chaque rayon se cachent les projets de vie de nos clients, nous cherchons un talent capable de transformer des indicateurs de gestion en réussites concrètes sur le terrain et pour les équipes. Le profil recherché : L'esprit d'équipe[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bannalec, 29, Finistère, Bretagne

Titre du poste : Cuisinier de collectivité (h/f) Lieu : BANNALEC Nous sommes à la recherche d'un cuisinier de collectivité pour rejoindre un établissement d'accueil. Le candidat idéal doit posséder une expérience avérée dans le domaine culinaire et être prêt à relever des défis dans un environnement exigeant. Compétences requises : - Créativité culinaire : Faites preuve d'innovation et de créativité dans la préparation des plats. - Gestion du stress : Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. - Maîtrise des techniques culinaires : Compréhension approfondie des techniques de cuisson et de préparation des aliments. - Travail en équipe : Capacité à collaborer avec d'autres membres du personnel pour assurer un service fluide. - Hygiène et sécurité alimentaire : Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine. Démarrage prévu le 29 juin 2026. Ce poste est à temps plein, avec 35 heures par semaine. Rejoignez-nous pour cette opportunité exceptionnelle et apportez votre talent culinaire à notre équipe. Ce poste est proposé par une agence de recrutement de renom, engagée à vous offrir une[...]

photo Employé / Employée de rayon

Employé / Employée de rayon

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Salaise-sur-Sanne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Un poste de chef de rayon où performance rime avec qualité de vie : horaires fixes, équipe soudée et un leader qui vous soutient. Rejoignez Promocash de Salaise sur Sanne (38), le partenaire de proximité des professionnels de la restauration, et devenez leur chef de rayon non Alimentaire. En qualité de Responsable de Rayon liquide ou de manager de rayon, vous intégrez une équipe de 10 collaborateurs dans un magasin spécialisé dans le libre-service de gros, qui appartient au groupe Carrefour. MISSIONS Après une période d'intégration et de formation et avec le soutien de votre manager vos missions sont : - Développer le chiffre d'affaires (CA) de votre rayon - Déterminer la tarification de vos produits afin d'optimiser vos marges - Gérer et piloter vos achats et vos stocks en lien direct avec les fournisseurs - Anticiper les approvisionnements et effectuer les commandes - Effectuer vos inventaires trimestriels - Réceptionner et mettre en rayon vos produits - Optimiser la mise en scène de vos produits (merchandising) - Mettre en place des opérations promotionnelles avec vos fournisseurs -Être l'interlocuteur de vos clients restaurateurs, traiteurs et autres professionnels[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rezé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Pour l'un de nos clients situé sur Rezé, Synergie recherche un cuisinier de collectivité (F-H). Au sein de cet établissement, vous intégrez une équipe dynamique et participez à la préparation des repas destinés aux résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques et les normes d'hygiène en vigueur.Vos principales missions : -Préparer et cuisiner les repas adaptés aux besoins des résidents -Assurer le dressage et le service dans le respect des protocoles -Veiller à la qualité gustative et nutritionnelle des plats -Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. - Conditions de travail *Horaires : 8h00 - 19h00 (avec 1 heure de pause) *Travail un week-end sur trois -Expérience en cuisine collective souhaitée (EHPAD, scolaire, hospitalier...) -Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) appréciée -Connaissance des normes HACCP souhaitée -Sens de l'organisation et du travail en équipe -Rigueur, autonomie et bienveillance envers un public fragileVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un collège, pour un remplacement, vous aurez comme missions : Production et valorisation de préparations culinaires Coordination d'une équipe de cuisine et son activité dans le respect des règles de sécurité au travail Accompagnement des convives Gestion des stocks Maintenance et hygiène des locaux et matériels Surveillance des locaux de restauration Participation aux différentes manifestations Encadrement des stagiaires et des élèves Connaissances demandées: Connaissances des propriétés physiques, nutritionnelles et diététiques des produits Connaissance des règles de l'art culinaire propres à la restauration collective Connaissance de la méthode HACCP Connaissance de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire Connaissance des recommandations nutritionnelles du GEMRCN Connaissance des modalités de calcul du coût des repas Savoir-faire Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration Maitrise des principes de la gestion des stocks de denrées alimentaires et de matériel Sensibiliser les usagers au respect de la propreté Connaître les techniques de manutention

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chancelade, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Randstad recherche pour son client situé à CHANCELADE, enseigne spécialisée dans la vente de produits alimentaires surgelés, un employé de libre service (f/h) pour l'été. Vous souhaitez contribuer au succès de notre client en tant qu'Employé de Libre Service (F/H) ? Véritable ambassadeur/ambassadrice de l'enseigne, voici les tâches qui vous sont confiées : - Faire de la manutention de colis (réception, tri et rangement de produits en chambre froide ; ne pas avoir de contre-indication au port de charges) - Approvisionner les rayonnages en produits surgelés - Accueillir les clients dès leur arrivée - Conseiller les clients sur les produits recherchés - Développer les ventes au sein du magasin et fidéliser les clients - Effectuer les opérations d'encaissement sur une caisse tactile - Nettoyer la surface de vente, le lieu de stockage et la salle de restauration collective (utilisation possible de produits d'hygiène/chimiques) Le poste est à pourvoir pour cet été, à temps partiel (horaires et dates à définir ; +/- 15 heures / semaine avec possibilité de travailler le samedi). En tant qu'intérimaire RANDSTAD, vous bénéficiez des avantages suivants : - un CET rémunérant[...]

photo Agent / Agente de nettoyage industriel

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Geniès-de-Malgoirès, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre de notre activité de restauration rapide, nous recherchons un(e) agent(e) d'entretien expérimenté(e) pour assurer le nettoyage approfondi et la remise en état quotidienne de notre cuisine professionnelle. Ce poste est essentiel au bon fonctionnement de l'établissement et à la sécurité alimentaire. Vous intervenez en autonomie après le service afin de garantir un environnement de travail propre, conforme aux exigences d'hygiène et de sécurité. Missions : - Réaliser le nettoyage complet et approfondi de la cuisine et des équipements ; - Dégraisser les surfaces de travail, hottes, matériels et sols ; - Assurer l'entretien des locaux selon les protocoles établis ; - Utiliser les produits d'entretien et de désinfection adaptés ; - Respecter les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité ; - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement constaté ; - Veiller à la bonne fermeture et à la sécurisation des locaux en fin d'intervention. Profil recherché : Expérience indispensable dans le nettoyage professionnel, idéalement en restauration ou cuisine collective ; Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité ; Maîtrise de l'utilisation des produits d'entretien[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Romillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

CRIT recrute pour l'un de ses clients, un EHPAD : un(e) cuisinier(ère) à compter de mi-juin. Au sein de l'établissement, vous participez à la préparation des repas pour les résidents dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales : - Production culinaire - Plonge batterie - Réalisation de textures modifiées - Suivi de la traçabilité - Respect des régimes alimentaires spécifiques - Entretien et nettoyage du poste de travail (respect des règles HACCP) Vous êtes accompagné(e) sur site pour être conseillé(e) sur les plats à réaliser, tout en gagnant progressivement en autonomie. Conditions du poste : - Horaires de journée - Pas de coupure - Pas de travail après 19h30 - 1 week-end sur 2 travaillé en moyenne (autonomie le week-end) Informations complémentaires : - Transport : accessible en bus sauf le dimanche (nécessité d'être véhiculé(e) ce jour-là) - Équipe : 3 salariés - Nombre de couverts : environ 130 par service Vous aimez cuisiner et souhaitez vous investir dans une structure à taille humaine ? Nous recherchons une personne : - Rapide et efficace dans l'exécution des tâches - Autonome sur les recettes[...]

photo Responsable industrialisation

Responsable industrialisation

Emploi

Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'entreprise Notre client est une filiale de la division surgelée d'un grand Groupe Agroalimentaire (CA supérieur à 650 M€). Entre savoir-faire traiteur minutieux et excellence industrielle, cette entreprise agroalimentaire développe et commercialise des pièces cocktail et mignardises surgelées haut de gamme, destinées aux acteurs majeurs du marché français du surgelé ainsi qu'à la Grande Distribution et à l'Export. Portée par une forte culture de l'innovation, elle s'appuie sur des équipes expertes, un outil industriel performant et une exigence qualité reconnue pour imaginer chaque année plusieurs centaines de recettes et produire plus de 30 millions de pièces. Vos missions Rattaché(e) à la Direction Générale de la Division, vous assurez le pilotage global du site et garantissez sa performance industrielle, économique, sociale et qualitative. Avec l'appui d'une équipe de Managers expérimentés, vous animez l'ensemble des activités de Production, Maintenance, Qualité, RH, R&D et Marketing projets afin d'accompagner le développement du site. Vous intervenez notamment sur les missions suivantes : - L'animation de votre équipe afin de développer la performance collective et[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Frontenay-Rohan-Rohan, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Missions collectives : - Assurer les repas pour l'ensemble des personnes (élèves et personnel de l'établissement) déjeunant au self. Missions individuelles : - Préparation des repas (préparation froides et chaudes) - Préparation des menus avec le chef de cuisine et sélection de produits, accueil de représentants - Réception de la marchandise - Mise en œuvre du PMS - Entretien de la cuisine - Remplacement du chef de cuisine en cas d'absence Contexte et contraintes du poste de travail : - respect des protocoles d'hygiène - Station débout - Port de charges lourdes - expositions au froid et au chaud Activité principale (70% de votre temps) : - Réception et stockage des marchandises - Suivi des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contrôles des produits pour le secteur restauration - Conception des menus en application du plan alimentaire - Préparation des plats chauds ou froids - Accueil d'intervenants extérieurs (livreurs, représentants) Activité autre (15%) : - Mise en place et remise à température - Service des repas (en self) -Service entrée froide Activité (15%) : - Nettoyage et désinfection du matériel de cuisine - Nettoyage et désinfection des locaux[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Adéquat de Limoges recrute des Ouvriers agroalimentaires F/H pour son client situé à Limoges et Feytiat. Notre client est spécialisé dans la transformation de viande de porc et la fabrication de charcuteries/salaisons. Dans cette mission, tout est bon ! - Approvisionner en matières premières les différentes lignes de production - Participer aux étapes de fabrication ou de découpe en fonction de votre service - Suivre le conditionnement : emballage, étiquetage, mise en carton - Veiller au respect des consignes de sécurité et d'hygiène Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e), dynamique. - Les postes de travail sont dans un environnement froid (4°C), les piercings/bijoux/maquillage/parfum ne sont pas autorisés par mesure d'hygiène, manutention manuelle avec charges (jusqu'à 20kg) et posture debout - Vous avez de la rigueur, appliquez les consignes d'hygiène et les procédures de fabrication - Vous êtes autonome et aimez l'esprit d'équipe Horaires : Horaire en 2x8 avec amplitude horaire selon les postes de 5h du matin à 20h20. ! Prévoir un moyen de locomotion autonome car pas de transports en commun sur ces horaires ! Vous devez également être[...]

photo Puériculteur(trice) responsable adjoint(e) de crèche

Puériculteur(trice) responsable adjoint(e) de crèche

Emploi Administrations - Institutions

Garges-lès-Gonesse, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La Ville recrute un Directeur de crèche adjoint F/H Au sein de la Direction de la Petite Enfance et sous l'autorité dela Responsable Petite Enfance, vous contribuez activement à la qualité de l'accueil des jeunes enfants au sein de la crèche collective Françoise Dolto, d'une capacité de 60 berceaux. En étroite collaboration avec la Directrice de la structure, vous participez à la gestion globale de l'établissement et veillez à garantir un environnement sécurisé, bienveillant et épanouissant pour les enfants accueillis et leurs familles. Vos missions principales Suivi sanitaire et prévention santé Organiser et assurer le suivi des visites médicales des enfants Veiller au suivi des vaccinations et au bon développement de chaque enfant Appliquer et actualiser les protocoles médicaux en vigueur Réaliser des soins courants et contribuer à la prévention en matière de santé Sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques sanitaires Hygiène et sécurité alimentaire Assurer la gestion et le suivi des commandes de produits d'hygiène et de santé Contrôler les dates de péremption et le stockage des produits Veiller au respect strict des normes HACCP Garantir la qualité et l'équilibre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vaivre-et-Montoille, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : cuisinier h/f en ehpad - secteur vesoul votre agence d'intérim de vesoul recrute un cuisinier h/f pour intervenir au sein d'un ehpad situé sur le secteur de vesoul. mission courte du 11 au 15 mars , en horaire de journée 7h-19h . vous assurez la préparation des repas destinés aux personnes âgées dépendantes, dans le respect des menus établis et des régimes spécifiques. vous travaillez en équipe au sein de la cuisine de l'établissement, dans une ambiance bienveillante centrée sur la qualité du service rendu aux résidents. vos missions préparer, cuire et conditionner les repas dans le respect des normes alimentaires. réaliser les textures modifiées : haché, mouliné, mixé. respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ( haccp ). réceptionner, contrôler et stocker les denrées. nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel. collaborer avec l'équipe cuisine et le personnel soignant. Profil recherché : votre profil expérience souhaitée en restauration collective , idéalement en ehpad ou établissement médico-social. connaissances des textures modifiées appréciées. autonomie, sens de l'organisation, rigueur. respect, bienveillance et professionnalisme[...]

photo Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires

Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires

Emploi Alimentation - Supérette

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un second de rayon fruits et légumes fresh (H/F) et un second de rayon frais fresh (H/F), vos missions : L'accueil client, le conseil et la fidélisation, La tenue du rayon et le réapprovisionnement, La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, Le respect des normes d'hygiène et de la charte de retrait des produits, Le passage des commandes, L'animation de l'équipe sur le terrain. Vous êtes : Un véritable commerçant, Reconnu pour vos capacités à fédérer une équipe sur le terrain, Doté d'un excellent relationnel. Vous aimez : Les bons produits, Le contact client, Le travail en équipe. Chaque heure supplémentaire rémunérée Les dimanches majorés (pour les magasins concernés) Une formation par notre École des Métiers du Frais pour faire de vous un véritable spécialiste. Pour postuler, inscrivez vous directement sur ce lien pour participer à la réunion d''information collective : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/670377/decouvrez-les-opportunites-chez-fresh-postes-de-vendeurs-fruits-et-legumes-vendeurs-libre-service-et-second-de-rayon-sable-sur-sarthe

photo Cariste en préparation logistique

Cariste en préparation logistique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mitry-Mory, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Notre agence Adéquat de MITRY MORY recrute des nouveaux talents sur le poste de : Cariste CACES 4 H/F Vous travaillerez au sein d'une grande plateforme logistique à la renommée internationale. Vous serez délégué dans un service d'entreposage et de préparations de commandes pour un grand acteur grossiste alimentaire français. Nous recherchons des candidats disponibles immédiatement et sur du long terme. Vos missions : - Récupérer les palettes et charger et décharger les livraisons - Vérifier la conformité des produits prélevés - Ranger les supports de préparation Environnement : - Température ambiante - Produits manipulés : Boissons (Alcool, soft), produits secs alimentaires et Droguerie (Lessives, produits ménagers) - Site non desservi par les transports en commun à 6h le matin Profil : - Les postes de caristes nécessitent la détention du CACES 4 ainsi qu'une expérience de 6 mois minimum - La maîtrise des outils de manutention et la connaissance des règles de sécurité sont appréciées - Faire preuve d'organisation, de minutie et de ponctualité - Le poste nécessite de travailler en équipe Rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Anglès, 81, Tarn, Occitanie

Au sein d'une maison de retraite, vous préparez et cuisinez les repas des résidents et de la cantine de l'école dans le respect de la réglementation en hygiène alimentaire et de la sécurité de la restauration collective. Vous évaluez les besoins de tous les produits nécessaires à la réalisation des repas en fonction de la planification de la production et des stocks. Vous assurez l'entretien des locaux, des matériels et ustensiles de cuisine, le tri des déchets alimentaires. Vous travaillez en équipe, en horaires coupés et 20 week-end dans l'année. Poste à temps complet mais possibilité d'un temps partiel (80%). Salaire : régime indemnitaire de la fonction publique + primes de dimanches et jours fériés, négociable en fonction de l'expérience.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Volx, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

CUISINIER(E) H/F - CDI 35H EHPAD Les Jardins des Cigalounes - Volx (04) - GROUPE SODEXO Prise de poste : 16 juillet 2026 Dans le cadre de notre activité au sein de l'EHPAD Les Jardins des Cigalounes à Volx, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en CDI à temps plein (35h). Rejoindre Sodexo, c'est intégrer un groupe reconnu pour son expertise dans la restauration médico-sociale et contribuer chaque jour au bien-être des résidents à travers une cuisine de qualité. Vos missions: Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production culinaire quotidienne destinée aux résidents de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des régimes spécifiques. À ce titre, vous serez amené(e) à : Préparer et cuisiner les repas selon les fiches techniques ; Réaliser les préparations chaudes et froides ; Assurer la mise en place et le dressage des prestations ; Respecter les procédures HACCP et les règles de sécurité alimentaire ; Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux ; Contribuer à la satisfaction des résidents en garantissant une prestation de qualité. Profil recherché CAP/BEP Cuisine ou équivalent[...]

photo Assistant / Assistante qualité en industrie

Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, une coopérative d'éleveur (250 éleveurs) bio du sud-ouest recherche un nouveau membre dans son équipe, un(e) ASSISTANT(E) QUALITE ET PRODUCTION (F/H) pour travailler dans son atelier. Cette coopérative 100% bio, et équitable collecte, transforme, commercialise les produits de ses éleveurs, des gros bovins, des veaux de lait, des veaux rosés, des agneaux, des porcs. - Travail dans le froid - Horaires de journée : 6h-14h - Mission longue durée - Equipe de 15 personnes Vos missions pour ce poste sont : - Production : Participer aux opérations de préparation et conditionnement des viandes selon les consignes de fabrication (Préparation des commandes) - Suivi qualité et HACCP/PMS : Vérifier l'application des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) à chaque étape de production - Contrôles et traçabilité : Réaliser des contrôles qualité réguliers et assurer le suivi documentaire et la traçabilité des produits - Gestion des non-conformités : Identifier les écarts constatés en production, les enregistrer et participer aux actions correctives - Hygiène et entretien : Assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail et des outils dans[...]

photo Opérateur(trice) conduite install auto fab alimentaire

Opérateur(trice) conduite install auto fab alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Pencran, 29, Finistère, Bretagne

Vous serez accueilli(e) par le service de production d'ingrédients laitiers. Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en mains vos missions : - Assurer la surveillance des équipements de production d'ingrédients laitiers secs (tours de séchage, évaporateurs, pasteurisateurs, écrémeuses) - Effectuer les autocontrôles sur les produits en cours de production - Signaler toute anomalie et / ou exécuter les actions correctives - Approvisionner et s'assurer de la bonne utilisation des auxiliaires de production, et de leur traçabilité - Participer aux lavages des installations Votre sens de l'observation et votre réactivité seront vos meilleurs atouts pour réussir dans cette fonction. Vous êtes autonome et organisé. Vous avez une appétence pour les tâches techniques. Informations complémentaires : Poste basé à Landerneau (29) Horaires en 5x8 Rémunération sur 13,5 mois + Primes : panier, habillage, majoration horaires décalés Avantages : Restaurant d'entreprise, mutuelle, CE, Participation, Intéressement, Plan d'Epargne Retraite Collectif,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loisy-sur-Marne, 51, Marne, Grand Est

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous. Notre agence Adéquat de Vitry le francois recrute un Chef Cuisinier (F/H) pour un poste en cdi. En tant que Chef Cuisinier F/H, vous serez un acteur central du service, où rigueur, créativité et esprit d'équipe sont les ingrédients du quotidien. Vos futures missions : - Sélectionner les produits et ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes, en veillant à l'équilibre entre qualité, goût et respect du budget. - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises, en respectant les procédures et les normes d'hygiène. - Préparer les plats (mise en place, cuisson, dressage), dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe de cuisine (commis, plonge, chef de partie) pour assurer un service fluide et de qualité. - Veiller à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et du matériel utilisé. Horaires de travail : - Horaires variables selon planning pas de coupure 1 wk sur 2 travaillés - Temps plein Le profil Adéquat : - Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine[...]

photo Responsable de ligne de fabrication

Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaumont-en-Vexin, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous souhaitez rejoindre une entreprise agroalimentaire à taille humaine et participer à la transformation de produits du quotidien ? Adecco recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la transformation du thé et du café, un-e Agent de Production (H/F) en intérim. Au sein de l'atelier, vous contribuez à la fabrication de produits alimentaires destinés à un large public. Vous veillez au bon déroulement de la production et à la conformité des produits. Vos principales missions : - Assurer les opérations de production : alimentation des lignes, préparation des matières premières, suivi des recettes et consignes de fabrication - Effectuer les contrôles qualité de base (visuels, quantitatifs, étiquetage, conformité) et signaler toute anomalie - Réaliser la manutention manuelle (chargement, déchargement, déplacement de bacs, cartons ou sacs) dans le respect des règles de sécurité - Utiliser correctement les EPI et appliquer les consignes de sécurité de l'atelier - Respecter les règles d'hygiène, les bonnes pratiques de fabrication et les notions de normes HACCP - Participer au nettoyage et au rangement du poste de travail Horaires de journée Taux horaire : SMIC Poste[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cluny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adecco recherche pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité, un Cuisinier H/F. Vous interviendrez sur la préparation des repas en toute autonomie. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Assurer la mise en place et le service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Veiller à la qualité des produits et au respect des régimes alimentaires spécifiques - Assurer le nettoyage de votre poste de travail Horaires : 11h00 - 20h00 Poste en horaires continus, avec coupure interne à l'organisation du service. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou avez une expérience significative en restauration collective Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se) (qualité indispensable pour le poste) Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous appréciez le travail en collectivité et savez gérer votre production en autonomie Une première expérience sur un poste similaire est fortement appréciée

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Calais, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Rejoignez une équipe engagée au cœur de la Protection de l'Enfance Le Centre Éducatif et Scolaire Montjoie (CESM) est l'établissement berceau de l'Association MONTJOIE. Il se compose de 5 maisons d'enfants, d'une école primaire et d'un grand jardin équipé pour les enfants, ce qui permet l'accueil de fratries. Chaque maison a un nom et une tranche d'âge associée. Nous recherchons aujourd'ui un Maitre de maison (H/F) pour la maison Grande Ourse qui accueille 12 enfants âgés de 7 à 10 ans. Les enfants sont placés au titre de la Protection de l'Enfance et de l'Assistance Éducative, lorsque leurs parents ne peuvent temporairement assurer leur sécurité. Une équipe pluridisciplinaire assure un accompagnement 24h/24, tous les jours de l'année, à travers les actes de la vie quotidienne. Elle est composée d'éducateurs, maîtres et maîtresses de maison, surveillants de nuit, personnel paramédical, services généraux et cadres. Sous l'autorité de la direction et en lien avec l'équipe éducative, le/la maître(sse) de maison assure des missions essentielles à la qualité de vie quotidienne au sein de la structure : Vos missions Organisation de la vie quotidienne - Assurer l'entretien[...]

photo Chef / Cheffe de rayon de produits non alimentaires

Chef / Cheffe de rayon de produits non alimentaires

Emploi

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Description du poste : Pilotage du rayon & performance***Gérer votre compte dexploitation : chiffre daffaires, marges, rentabilité.***Suivre et analyser les KPI du rayon (CA, démarque, casse, rotation Mettre en place des actions correctives pour optimiser la performance. Gestion de loffre & des approvisionnements***Construire une offre attractive et adaptée à la clientèle locale.***Sélectionner les fournisseurs en lien avec votre hiérarchie.***Adapter les commandes en tenant compte des contraintes logistiques spécifiques à lOutre-Mer.***Optimiser la gestion des stocks pour éviter ruptures et surstocks. Qualité & excellence opérationnelle***Garantir le respect des normes dhygiène, de sécurité et de traçabilité.***Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.***Assurer une mise en rayon soignée et conforme aux standards métier. Management & animation déquipe***Encadrer, former et faire monter en compétence votre équipe.***Organiser les plannings et piloter lactivité au quotidien.***Instaurer une dynamique collective orientée performance et satisfaction client. Relation client & fidélisation***Assurer un haut niveau de qualité de service.***Développer[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez rejoindre un acteur majeur du secteur industriel? L'opportunité d'exercer le rôle d'Agent de production vous attend. Au sein d'une équipe dynamique, votre mission principale consistera à assurer le bon déroulement de la chaîne de production.Participer aux différentes étapes de la fabrication, en veillant au respect des normes de sécurité et de qualité.Assurer l'entretien, le nettoyage et la maintenance de base des équipements de production.Contrôler les produits finis pour garantir leur conformité aux exigences de qualité.Réaliser des opérations de manutention pour approvisionner les chaînes ou déplacer des produits finis.Collaborer avec les équipes techniques pour résoudre rapidement toute anomalie rencontrée.Ce poste vous offrira l'opportunité de contribuer activement à la réussite collective de l'entreprise ainsi qu'au perfectionnement de vos compétences professionnelles.

photo Technicien / Technicienne qualité en industrie

Technicien / Technicienne qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Chabottes, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une équipe chaleureuse et dynamique au cœur du Champsaur ! Chez ALTIFLORE, entreprise artisanale d'une vingtaine de salariés basée à Chabottes (05260), nous concevons et commercialisons des glaces et jus de qualité, avec passion et savoir-faire. Pour soutenir notre croissance, nous recrutons une personne motivée, rigoureuse et dotée d'un bon sens pratique pour un poste polyvalent et orienté terrain. Rattaché(e) au responsable du pôle qualité, vous contribuez à garantir la sécurité alimentaire et la conformité des produits, ainsi qu'à l'amélioration continue des systèmes qualité. Vos missions incluront aussi la gestion administrative du service production. Le poste s'exerce sur deux sites : Chabottes et Pont-du-Fossé ( permis B demandé pour pouvoir se déplacer). Poste évoluant dans un contexte de restructuration, nécessitant adaptabilité et sens du collectif. Missions principales : - Participer au suivi qualité des produits finis (évaluation, contrôle des moisissures, vérification des DLUO, contrôle en ligne) - Contribuer au suivi des contrôle libératoires des produits finis (étiquetage, poids) - Participer à la mise en œuvre des plans de contrôle (matières[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Château-Renault, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein de la cuisine centrale du Centre Hospitalier Intercommunal Amboise, Château-Renault, vous cuisinez pour fabriquer 2000 repas/jour à l'ensemble des patients et personnels, de plusieurs sites. Poste à pourvoir le 01 septembre 2026. Basé à Château-Renault, vous serez chargé de : - Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Conditions de travail : - Horaires 07h00-15h00 du Lundi au Dimanche - Rémunération selon expérience - CDD - Une stagiairisation, puis embauche en tant que fonctionnaire de la fonction publique hospitalière est envisagée. Votre profil : - Détention du diplôme CAP minimum, et expérience en restauration collective ou en cuisine traditionnelle. - Maîtrise Haccp - Maîtrise de la liaison froide Vos Activités dans le détail : - Comptage de la production - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle de la qualité des produits - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité - Contrôle du respect des délais,[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower Saint-Quentin-Fallavier recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la transformation et la préparation de produits agroalimentaires, un Agent de production agroalimentaire - Sauces (H/F) - Préparer et réaliser les sauces destinées aux salades prêtes à consommer - Utiliser et piloter les équipements de dosage (ajustement des quantités, manipulation des commandes) - Respecter strictement les fiches recettes - Assurer le mélange des ingrédients en suivant les procédures établies Conditions de travail - Activité en environnement froid, avec une température proche de 4 C - Horaires variables selon le planning, en matinée ou en journée, sur une amplitude allant de 3h30 à 17h00 (fin de poste) - Être disponible jusqu'à fin août - Rigueur, attention aux détails et respect strict des consignes d'hygiène - Maîtrise de la lecture et de l'écriture pour appliquer les recettes correctement - Capacité à évoluer et à s'adapter à un environnement froid - Bon esprit collectif, motivation et énergie au quotidien - Une expérience en agroalimentaire constitue un atout, mais les profils débutants et motivés sont acceptés - Disponibilité impérative jusqu'à fin août,[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le Grand Hôtel Thalasso & Spa est un hôtel 5* de 52 chambres, dont 8 suites et junior suites, offrant une vue incroyable sur l'océan. L'hôtel abrite le restaurant « Aho Fina », proposant une cuisine d'inspiration « Terre & Mer » ainsi que des terrasses offrant une vue imprenable sur le fort de Socoa et la baie de Saint-Jean-de-Luz. L'établissement comprend également le bar « Le Clipper », un spa de thalassothérapie avec une piscine intérieure d'eau de mer chauffée. Travailler dans ce lieu emblématique qui a su conserver ses atouts d'antan avec ses plafonds à caisson, ses marbres à cabochons et son grand escalier en bois, c'est vivre une expérience unique dans une atmosphère élégante, au luxe discret, face à une vue extraordinaire sur l'Océan Atlantique. Rejoindre Le Grand Hôtel Thalasso & Spa, c'est intégrer SFH, un groupe hôtelier français indépendant, dont la signature « créateur de souvenirs » anime son fondateur et sa direction depuis 1986. Le groupe SFH c'est une collection d'hôtels haut de gamme qui comprend : le Pullman de Montpellier, La Villa Haussmann à Paris 8, La Bastide de Biot à Biot (06), Le Grand Hôtel Thalasso & Spa à Saint-Jean-de-Luz (64), ainsi que le[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Alimentation - Supérette

Romont, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'un laboratoire vous serez en charge de la préparation culinaire d'escargots (décoquillage, cuisson, conditionnement ...). Les escargots sont élevés sur l'exploitation vous pourrez être amené à réaliser des taches en lien avec l'élevage. Poste à pourvoir début septembre 2026. Intensité hebdomadaire de 24 à 28 heures/semaine sur 4 jours du lundi au jeudi. Formation assurée par l'entreprise à la prise de fonction. Recrutement ouvert à tous candidats sans condition de formation ou d'expérience via la méthode de recrutement par simulation (MRS) en trois étapes obligatoires. 1 / participation à la réunion d'information collective : 27/07/26 à Rambervillers (candidatez à l'offre pour recevoir l'invitation) 2 / passation des évaluations par simulation: date au choix 28-29-30 juillet 2026 à Rambervillers. 3/entretien de motivation avec l'employeur pour les candidats validés à partir du 19/08/27 à Romont (88700). Seuls prérequis savoir lire, écrire et compter en français.

photo Chargé / Chargée de mission qualité

Chargé / Chargée de mission qualité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châtenay-Malabry, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Travailler chez Lidl, ça vaut le coup ! C'est participer au développement de son entreprise et vivre une expérience valorisante autour de défis et de projets. Au sein de notre Direction des Achats, tu rejoins le service « Qualité et Durabilité ». Tu seras donc le référent des thématiques liées à la qualité de nos produits cosmétiques, détergents et alimentaire et tu travailleras en étroite collaboration avec nos sites de productions ainsi que nos fournisseurs. Missions En tant que Chargé de Qualité, tes missions sont les suivantes : Être le support qualité sur la famille de produits (cosmétique, détergents, alimentaire) des différents interlocuteurs internes et externes Participer au référencement de nos fournisseurs et produits via le traitement des audits fournisseurs et des dossiers de référencement produit en étroite collaboration avec les différents interlocuteurs Évaluer les risques à la suite des résultats d'analyses des produits MDD Assurer le suivi des audits et des plans de mesure en collaboration avec les fournisseurs Des déplacements ponctuels sur les sites de production sont à prévoir. Profil Au-delà de tes expériences professionnelles, nous recherchons[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Villiers-le-Bel, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans le cadre d'un projet de service et selon une dynamique interdisciplinaire, interinstitutionnelle et partenariale, vous contribuerez à la bonne organisation de la vie quotidienne par l'élaboration des menus et la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et dans le respect du droit des jeunes pris en charge. Vos missions seront : Dans le cadre de la préparation des repas : - Elaborer des menus quotidiens équilibrés, variés et diététiques - Confectionner des repas - Participer au développement et à la mise en œuvre des activités de jour auprès des mineurs - Participer à des manifestations culinaires locales et nationales - Contribuer à l'élaboration du projet pédagogique de l'unité éducative - Participer aux réunions de l'unité - Dans le cadre de vos activités, participer en soutien et en accompagnement à l'action éducative auprès des jeunes Dans le cadre de l'application des normes du plan de maîtrise sanitaire : - Veiller à la propreté et à la sécurité des locaux de cuisine et de stockage des denrées - Formaliser et suivre les règles d'hygiène relatives au personnel (port des tenues, lavage des mains.), la maitrise de la chaine de production (diagramme[...]

photo Visite-atelier - Portrait et Tetra Pack

Visite-atelier - Portrait et Tetra Pack

Atelier, Gravure

Verdun 55100

Le 19/08/2026

Pendant les mercredis des vacances scolaires, les enfants pourront découvrir la richesse des collections du musée grâce à une courte visite thématique suivie d’un atelier créatif. Thématique : Sais-tu que certains emballages alimentaires peuvent être utilisés pour créer ? Au cours de cet atelier, nous te proposons une initiation à la gravure en taille douce sur Tetra Pak ! Après une découverte des collections sur le thème du portrait, viens réaliser ta gravure et ses impressions grâce à cette drôle de technique ! Atelier animé par Léa Valet. A partir de 6 ans, sur réservation.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Bricolage - Jardinage

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recrutons un Coordinateur Légumerie. Ce poste clé combine coordination d'équipe et participation directe à la production. Vous intervenez au cœur de la préparation des matières premières, notamment dans les activités de légumerie et de modulation, tout en assurant le lien opérationnel entre le responsable de production de la cuisine centrale et nos équipes. Participation à la production : Réaliser les opérations de lavage, épluchage et découpe des légumes Participer au décartonnage et à la préparation des matières premières Mettre en bacs les produits selon les consignes de production Alimenter les postes de production en matières premières Coordination des activités : Organiser le travail quotidien de l'équipe Répartir les tâches selon le planning de production Ajuster l'organisation en fonction des volumes à traiter Interface avec la cuisine centrale : Recevoir les consignes du responsable de production Transmettre les informations aux équipes Assurer le suivi de l'avancement des préparations Encadrement de proximité : Accompagner les agents dans la réalisation des tâches Veiller à la bonne compréhension des consignes Favoriser la coopération au sein de l'équipe Respect[...]

Ressources supplémentaires